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La Cappadoce|

La Cappadoce, la région la plus célèbre probablement de la Turquie. , tant de fantasmes tant d'images, tant d'histoires et d'Histoire...un rapport passionné nous lie tous à ce pays merveilleux.

Célébrité qu'elle doit à la singularité de son territoire aux paysages lunaires et volcaniques.

Célébrité qu'elle doit aussi à ses villages troglodytiquesconstruits donc la roche.

La Cappadoce a d'autres trésors à offrir et visiter : vallées, les chaînes de collines et ses grottes innombrables.

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A VOIR

Les villages troglodytiques
Oeuvre des premiers habitants d'Anatolie, les Hittites. Habitations creusé à même la roche dans le but de se protéger d'en environnement inhospitalier et de s'y réfugier en cas d'attaque. La Cappadoce compterait environ une centaine de villages troglodytiques.
Parmi les principaux : Nevsehir, Özhonak, Mazi, Kaymakli ou Derinkuyu.
Des villes souterraines spectaculaires car creusées sur plusieurs niveaux, et qui abritent des étables, des entrepôts, des celliers, des dortoirs, des salles communes et même des églises !

La vallée de Göremme
Classée au patrimoine de l'Humanité, la vallée tire sa singularité de ses cheminées de fée, résultat d'une ancienne activité volcanique. Terre volcanique ne signifie pas pour autant terre stérile. Au contraire, dans la vallée les arbres fruitiers sont en nombre tout cmme les vignes.
Outre son intérêt géologique, c'est un lieu historique : des moines et des ermites, qui cherchaient à échapper aux persécutions des Romains puis des Arabes, creusèrent des monastères et des églises dans la roche. Des églises décorées de fresques. L'église de Tokali est la plus grande et la plus belle de toutes.

La vallée d'Ihlara
Un canyon, creusé par la rivière Melendiz, d'une quinzaine de kilomètres encaissé entre deux falaises de plus de 100 m. Au programme : églises rupestres, le monastère de Selime et habitations creusées dans la falaise.

La vallée de Soganli
Là aussi paysage fruit de l'activité volcanique. Sa principale curiosités géologique, ce sont ses cônes rocheux. A voir aussi ses églises rupestres, décorées de fresques

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